ビール
1.板橋ヒイルラガー
ピルスナー / IBU: 18 / 5.5%
1.板橋ヒイルラガー
ピルスナー / IBU: 18 / 5.5%
明治6年、東京で初めて造られていた場所が板橋です。当時ビールを「ヒイル酒」と呼ばれていました。ドイツスタイルのピルスナーはどんな時でもスッキリ爽やかシンプルな味わいです。
2.オデッセイ DH Lager
DDH ピルスナー / IBU: 22 / 5.5%
2.オデッセイ DH Lager
DDH ピルスナー / IBU: 22 / 5.5%
この爽やかでホップの効いたウェスト・コースト・ピルスナーは、10年間のタイタンズのオデッセイを完璧に体現!愛と情熱に満ちた場所のために、愛と情熱を込めて。
3.アメ横ペールエール
ペールエール / IBU: 35 / 5%
3.アメ横ペールエール
ペールエール / IBU: 35 / 5%
アメ横は、戦後闇市から発展した多種多様な文化が織り交ざる活気あふれる場所。なんでも受け入れる昭和レトロ感のある街のイメージを、ホッピーなシトラスとダンクペールエールスタイルで表現した。
4.浅草モザイク IPA
ウェストコースト IPA / IBU: 65 / 7%
4.浅草モザイク IPA
ウェストコースト IPA / IBU: 65 / 7%
東京・浅草の地名から生まれた「浅草モザイク」。 モザイクホップ由来のダンクでトロピカルな香りと、シトラスの明るさ。 飲みやすさの奥に、West Coast IPAらしいキレのある苦味が走ります。 伝統とモダンが交差する、今の東京を表現しました。
5.バイタル・ドロップ IPA
ウェストコースト IPA / IBU: 65 / 7%
5.バイタル・ドロップ IPA
ウェストコースト IPA / IBU: 65 / 7%
ABV 7%だが驚くほどの飲みやすさ。SimcoeとMosaicのみを使用し、トロピカルフルーツとベリーの爆発的な風味、ほのかな柑橘の香り、そして程よいダンク感が特徴です。
6.ビールド・オロジスト インペリアル IPA
トリプルIPA / IBU: 100 / 10%
6.ビールド・オロジスト インペリアル IPA
トリプルIPA / IBU: 100 / 10%
タイタンズの誰もが愛したハイアルコールIPAをイメージしたトリプルIPA!ビールの名前も大好きな「彼」をイメージして付けました!グレープフルーツやシトラスに加えオレンジなどの味わいが、10%とは思えない、程よい苦味の飲みやすさを表現しています。Beerdologistに栄光あれ!!
7.大山ヘイズ Ver 3 DDH ヘイジー IPA
DDH ヘイジー IPA / IBU: 28 / 7%
7.大山ヘイズ Ver 3 DDH ヘイジー IPA
DDH ヘイジー IPA / IBU: 28 / 7%
ニュージーランドホップを増量し、アメリカ産ホップを少量加えることで、これまでで最もジューシーな味わいを実現。パッションフルーツと柑橘系の風味に、ほのかで深みのあるワイン用ブドウの香りが絡み合い、思わずもう一杯欲しくなる味わいです。
8.夕焼けアンバーラガー
アンバーラガー / IBU: 18 / 5%
8.夕焼けアンバーラガー
アンバーラガー / IBU: 18 / 5%
綺麗な琥珀色に騙されないで、このビールは今日の一日の疲れを癒すようなすっきりした飲み口。ほどよいこくのあるモルト感で夜はこれから!
2022 Beer1グランプリダークラガー銀賞受賞!
9.フラゴン・フィラー Best Bitter
ベスト ビター / IBU: 30 / 4%
9.フラゴン・フィラー Best Bitter
ベスト ビター / IBU: 30 / 4%
英国のパブで良く飲まれるベスト・ビター。まろやかな麦芽の甘味とバランスの良い苦味が特長。ウィスキーのチェイサービールに最適
10.ケンタッキー ・ブルーグラス・ラガー
ケンタッキーコモン / IBU: 22 / 5%
10.ケンタッキー ・ブルーグラス・ラガー
ケンタッキーコモン / IBU: 22 / 5%
禁酒法時代前に流行っていたアメリカのケンタッキー州の昔の定番スタイル。ラガー酵母をわざと高い温度で発酵し、イーストの風味と原料のトウモロコシ、ライ麦とバランスを実現。香ばしいごくごく飲めちゃうビール。
11.歌舞伎町レッド (アイリッシュ・レッド)
アイリッシュレッドエール / IBU: 21 / 5.5%
11.歌舞伎町レッド (アイリッシュ・レッド)
アイリッシュレッドエール / IBU: 21 / 5.5%
歌舞伎町のネオンアーチを思わせる深いレッド。飲むほどに深まるモルトの厚みと、クリーンな後味は落ち着きと刺激が同居する一杯です。